Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 40
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 230 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 3 adet kereviz
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 3 adet patates
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 adet küp şeker

TARİF

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz tarifi için ilk olarak kerevizleri soyarak bol suda yıkayalım. Limonlu suda küp küp doğradığımız kerevizleri yarım saat kadar bekletelim.

Diğer taraftan soğanı soyarak yemeklik doğrayalım. Sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavuralım. Havuç ve patatesi soyalım. Bol suda yıkayarak doğrayalım. Soğan kavrulduktan sonra üzerine ekleyelim. Kerevizi de ekleyelim. Biraz kavrulduktan sonra taze sıkılmış portakal suyunun ekleyerek kaynamış suyu ilave edelim.

2 adet küp şeker ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakalım. Kerevizler biraz yumuşadığında 1 adet limon suyu ekleyelim. Biraz yemeğin suyundan bir kaseye alarak un ekleyelim ve tekrar yemeğe koyalım. Piştikten sonra servis tabağına alalım. Zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Özellikle çocuklarınızın beğenerek yiyeceği kaplumbağa kurabiye tarifimize buyurun..

YORUM EKLE