Susamlı Kaşarlı Poğaça Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 20
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 172 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 3 su bardağı süt
  • 1.5 maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un
  • Susam (üzeri için)

TARİF

Susamlı kaşarlı poğaça tarifi için sütü ocakta ılık olana kadar ısıtalım. Sütü bir kaba alarak şekeri ekleyerek eritelim. Mayayı da ekleyerek eritelim. Yarım bardak sıvı yağı ve yumurtayı ekleyelim.

Alabildiği kadar unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Tuzu ekleyelim. Yavaş yavaş kalan sıvı yağı yedirerek yoğuralım. Tepsiye yağlı kağıt serelim. Küçük küçük bezeler yaparak ortasına kaşar koyalım ve yuvarlayalım. Yuvarlanan poğaçayı hafif suya sonrada susama batırarak fırın tepsisine dizelim. 200 derecede olan fırında pişirelim.

Pişen poğaça fırından çıkınca 10 dakika kadar üzerine bir şey örtelim ve servis tabağına alalım. Susamlı kaşarlı poğaça tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Arnavut ciğeri tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE