Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 184 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 10 diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

TARİF

Sarımsaklı bulgur pilavı tarifi hem çok lezzetli hemde çok pratik. Denemenizi tavsiye ederim.

Sarımsaklı bulgur pilavı tarifi için öncelikle soğanın kabuklarını soyalım. Bıçak yardımı ile soğanı ince bir şekilde doğrayalım. Ardından sarımsakların kabuklarını soyalım.

 

Derin bir tencerenin içerisine sıvı yağ koyalım. Sarımsak ve soğanları birkaç dakika soteleyelim. Üzerine tavuk suyu, tereyağ, bulgur, karabiber ve tuzu ekleyip, karıştıralım. Yükset ateşte kaynatalım. Daha sonra kısık ateşte bulgurlar pişene kadar pişirelim.

Pişen pilavı yaklaşık 10 dakika demlendirelim. Hazırlanan pilavı servis tabağına alalım. Sarımsaklı bulgur pilavı tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Kolaylıkla yapabileceğiniz sütlü pişi tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

 

YORUM EKLE