Şafak Çorbası Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 20
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 176 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 8 bardak et suyu (1 adet et bulyon)
  • 2 çay kaşığı un
  • 2 çay kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • 4-5 adet domates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı

TARİF

Şafak çorbası tarifi için ilk olarak sıvı yağ aldığımız tavaya unu ekleyerek pembeleşene kadar kavuralım. Domatesi rendeleyerek ekleyelim.

Et suyu yada et bulyon ekleyerek bir kaç taşım kaynatalım. Kaynadıktan sonra blender yardımı ile iyice ezelim. Yumurta sarısı ve sütü bir kapta iyice çırparak terbiyesini hazır edelim. Yemek saatinden 10 dakika önce çorbayı sürekli karıştırarak ekleyelim. Son olarak tuzu da ekleyerek altını kapatalım.

Şafak çorbası tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Lezzetli mi lezzetli olan Kıymalı Yağlama Tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE