Patatesli Köfte Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 35
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 203 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 adet orta boy patates

TARİF

Patatesli köfte tarifi hem çok pratik hemde çok lezzetli bir tariftir. Bu güzel tarif için ilk olarak bulguru hafif ıslatarak bekletelim. Diğer taraftan patatesleri düdüklü tencereye koyarak haşlayalım.

Ardından soğanın kabuğunu soyarak rendeleyerek bulgurun içine koyalım. 1 yemek kaşığı biber salçası, kimyon, karabiber ve tuz ekleyerek yoğuralım. Haşlanan patatesi ezelim. Ezilen patatesi de ekleyerek iyice yoğuralım. İyice yoğurduktan sonra şekil vererek servis tabağına alalım. Patatesli köfte tarifi nefis tadı ile servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Patlıcanlı pilav tarifimizi denemeye ne dersiniz?

YORUM EKLE