Omlet Börek Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 15
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 189 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 yumurta
  • 1 küçük fincan kaşar rendesi
  • 1 küçük fincan beyaz peynir
  • 2 dal taze soğan
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1-1.5 türk kahvesi fincanı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ (tavayı yağlamak için)

TARİF

Omlet börek tarifi için ilk olarak yumurtaları bir kaba kıralım. İyice çırptıktan sonra üzerine yoğurt ilave ederek karıştıralım.

Taze soğanı yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayarak karışıma ilave edelim. Peynir rendelerini de ekleyerek karıştıralım. Son olarak ise unu ve kabartma tozunu ekleyerek kek hamuru kıvamında hamur elde edinceye kadar karıştıralım.

Tavanın içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyelim ve eritelim. Hazırladığımız harcı tavaya dökerek düzeltelim.  Orta ateşte altı kızarıncaya kadar pişirelim. Alt kısmı piştikten sonra diğer tarafını pişirerek servis tabağına alalım. Omlet börek tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Lezzetli mi lezzetli olan küçük sandviç ekmekleri tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE