Nektarin Kompostosu Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 30
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 163 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 7 tane nektarin
  • 2 litre su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu
  • 1 kaç damla sirke

TARİF

Nektarin kompostosu tarifi için ilk olarak yıkayarak soyalım. Çekirdeğini çıkartarak iç kısımdaki kalan kırmızı bölümü keselim.

Büyüklüğüne göre bir kaç parçaya bölelim. Bir kaba yarım litre su koyarak içine sirke, limon suyu ve tuzu koyarak karıştıralım. Nektarileri içine atarak diri kalması için bekletelim.

2 litre su ve şekeri ocağa koyarak kaynatalım.Şeker eriyene kadar bir kaç sefer karıştıralım. Su kaynadığında sirkeli suda bekleyen şeftalileri suyunu süzdürdükten koyduktan sonra ekleyelim. Bir kaç taşım daha kaynatarak altını kapatalım. Oca sıcaklığına geldiğinde kavanozlara bölerek dolaba kaldıralım. Nektarin kompostosu tarifi servise hazırdır.

Afiyet olsun.

NOT: Davetlerde hem lezzetli hemde görünümü ile şıklık yaratan tarifler arıyorsanız karadutlu muffin tarifimize buyurun..

YORUM EKLE