Mısır Unlu Kek Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 45
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 187 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 yumurta
  • 1 bardak toz şeker
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı normal un
  • 1 paket kabartma tozu

TARİF

Mısır unlu kek tarifi için öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser yardımı ile çırpalım. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpma işlemine devam edelim. Mısır unu ve normal unu da ekleyerek topaklanmaması için yüksek devirde çırpmaya devam edelim.

Kabartma tozunu da ekleyerek çırpalım. Yağlanmış kek kalıbına kıvama gelen kek hamurunu dökelim. 180 derece önceden ısıtılan fırında pişirelim. Kürdan ile kontrol ederek fırından çıkartalım. Çıkan kek kalıbını ters çevirerek nemli bez örtelim ve dikkatli bir şekilde kalıptan çıkaralım. Dilimleyerek servis tabağına alalım. Mısır unlu kek tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Pratik bir şekilde yapabileceğiniz et sote tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE