Milföylü Biber Sarması Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 15
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 166 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 5 adet iri çarliston biber
  • 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir veya köy peyniri
  • 5-6 kare milföy
  • Yumurta sarısı(üzeri için)

TARİF

Milföylü biber sarması tarifi için ilk olarak çarliston biberleri yıkayalım. Parçalamadan baştan aşağı doğru yarıyoruz. Çekirdeklerini çıkaralım.

İçerisine peyniri ezerek dolduralım. Milföy oda sıcaklığına geldiğinde şeritler halinde keserek biberin etrafından sarmaya başlıyoruz. Sardığımız biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Üzerine bir tutam çörek otu serperek 180 derece fırında pişirelim. Milföyler piştiğinde fırından çıkartarak servis tabağına alalım. Milföylü biber sarması tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz Gül Şerbeti Tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE