Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 151 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 adet küçük soğan
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağ

TARİF

Mercimekli pirinç pilavı tarifi çok lezzetli bir tarif.

Mercimekli pirinç pilavı tarifi için pirinçleri bol suda yıkayalım. Ardından tuzlu suda yaklaşık 30 dakika kadar ıslayalım. Bekledikten sonra suyunu süzelim.

Daha sonra pilav tenceresine soğanları ince ince doğrayalım. Zeytinyağında pembeleşene kadar kavuralım. Kavurduktan sonra pirinçleri de ilave edip yaklaşık 10 dakika kadar kavuralım. Üzerine karabiber, tuz, tereyağ ve sıcak suyu ilave edip, pişirelim. Son olarak da haşlanmış yeşil mercimeği ilave edip, karıştıralım. Mercimekli pirinç pilavı tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Değişik bir tarif olan Hamsi Köfte Tarifimize buyurun..

 

 

 

YORUM EKLE