Mantılı Çorba Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 188 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 kase mantı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 5 su bardağı sıcak su

TARİF

Mantılı çorba tarifi hem çok lezzetli hemde çok pratik bir tarif.

Mantılı çorba tarifi için öncelikle derin bir tencerenin içerisinde tereyağını eritelim. Ardından içerisine unu ilave edip, birkaç dakika kadar kavuralım.

Üzerine salça ve naneyi ekleyip, tekrar kavuralım. Daha sonra yavaş yavaş suyunu ilave edelim. İçerisine haşlanmış mantı ve nohut ilave edip, yumuşak oluncaya kadar pişirelim.

Son olarak da üzerine tuz ve pul biber ekleyip, karıştıralım. Pişen çorbayı kaseler alalım. Mantılı çorba tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Oldukça sağlıklı olan keçiboynuzu çayı tarifimizi denemeye ne dersiniz?

 

YORUM EKLE