Makarna Mantısı Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 30
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 169 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 paket mantılık makarna
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Üzeri için;
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Tereyağ
  • Salça
  • Nane

TARİF

Akşama ne yemek yapacağım diye düşünüyorsanız makarna mantısı tarifi güzel bir alternatif olacaktır. Bu güzel tarif için ilk olarak mantılık makarnayı kaynayan suya atarak haşlayalım.

Diğer taraftan kabuğunu soyduğumuz soğanları ince ince doğrayarak kıyma ile birlikte tavaya alalım. Sıvı yağ ekleyerek kavuralım. Tereyağ, salça, pul biber ekleyerek kavurmaya devam edelim. Piştikten sonra altını kapatalım.

Haşlanan makarnaların suyunu süzelim. Kıymalı harcı makarnaların içine koyalım. Sarımsağı ezerek yoğurt ile karıştıralım. Makarnayı servis tabağına alarak üzerine yoğurt gezdirelim. Üzerine tavada sıvı yağ ve salçayı kavurarak ekleyelim. Son olarak ise nane gezdirelim. Makarna mantısı tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Yemeklerin yanına çok yakışan kaşık salatası tarifimize buyurun..

YORUM EKLE