Lokum Gibi Kavurma Tarifi
Ayşe Eroğlu
10 kişilik 45
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 188 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2.5 kilo kuşbaşı et
  • 2.5 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket tereyağ

TARİF

Lokum gibi kavurma tarifi sürekli yapacağınız çok lezzetli bir tariftir. Yumuşacık bu güzel tarif için ilk olarak bir gece önceden kuşbaşı doğrayarak yıkayalım. Yıkanan etin suyu süzüldükten sonra üzerine tuz dökerek karıştıralım ve ağzını kapatalım.

Tencereye eti koyarak kısık ateşte pişirmeye başlayalım. üzerine tereyağı koyarak kapağını kapatalım. Etler kıvama geldiğinde tencerenin kapağını açarak suyu bitinceye kadar altını kapatmayın. Su bittiğinde başka bir kaba alarak tencerenin altındaki kalan yağı etin üzerine dökelim. Sonradan kullanmak isterseniz poşetleyerek dondurucuya da kaldırabilirsiniz. Lokum gibi kavurma tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Kolay bir şekilde yapabileceğiniz mayasız poğaça tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE