Limonlu Islak Kek Tarifi
Ayşe Eroğlu
8 kişilik 40
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 383 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 kabartma tozu
  • 1 limonun suyu
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
  • Üzeri için;
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 poşet krem şanti
  • Çikolata (benmari usulü eritelim)

TARİF

Limonlu ıslak kek tarifi için ilk olarak yumurta ve şekeri bir kaba koyarak mikser yardımı ile köpürene kadar çırpalım. Üzerine sütü ekleyelim. Limon kabuğunu rendeleyerek ilave edelim. Limon suyunu da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Elek yardımı ile vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.

26 cm olan kek kalıbına yağlı kağıt serelim. Margarin ile yağlayarak kıvama gelen kek hamurunu dökelim. Önceden ısıtılan 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Pişen keki servis tabağına alalım. Kek ılındıktan sonra üzerine kaşık yardımı ile soğu süt gezdirelim.

1 çay bardağı sütü bir kaba koyalım. Krem şantiyi ekleyerek 3 dakika kadar çırpalım. Kıvama gelen krem şantiyi kekin üzerine eşit şekilde sürelim. Buzdolabına kaldırarak bir kaç saat dinlenmeye bırakalım.

Dinlenen keki benmari usulü çikolata eriterek süsleyelim. Limonlu ıslak kek tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: 8. aydan sonra bebeklerinize güvenle yedirebileceğiniz Balkabağı Püresi Tarifimize göz atmanızı öneririz..

YORUM EKLE