Leopar Poğaça Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 175 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri İçin;
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya

TARİF

Leopar poğaça tarifi için ilk olarak ılık süt ve yaş mayayı bir kaba koyarak mayayı eritelim. Ardından tuz ve un haricindeki malzemeleri sıra ile koyarak yoğurmaya devam edelim.

Tuz ve unu da ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Yumuşak bir hamur elde edince üzerini örterek bir saat kadar mayasının gelmesini bekleyelim.

Hamurun mayasının gelmesi beklerken diğer taraftan sosunu hazırlayalım. Üzeri için olan malzemeleri bir kaba alarak pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpalım. Mayalan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlak şekil verelim.  Tepsiye dizelim. Üzerine hazırladığımız sostan sürelim.

Önceden ısıtılan  derece fırında pişmeye bırakalım. Pişen poğaçaları servis tabağına alalım. Leopar poğaça tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Yapımı çok kolay ve çok lezzetli olan Kartopu Tatlısı Tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE