Kuru Domatesli Fasulye Çorbası Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 242 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 400 g süzülmüş ve yıkanmış konserve kuru fasulye
  • 900 ml sebze suyu
  • 7 kuru domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz
  • Karabiber

TARİF

Kuru domatesli fasulye çorbası tarifi için ilk olarak fasulyeleri tencereye alalım. Sebze suyunu ekleyerek kaynatalım. Ben konserve kuru fasulye kullandım. İsteğe göre haşlayıp da kullanabilirsiniz.

Kuru domatesleri robota alarak toz hale gelinceye kadar çekelim. Çektiğimiz kuru domatesleri fasulyenin üzerine ekleyelim. Fasulyeler iyice yumuşadığında blender yardımı ile iyice ezelim. Tuz, zeytinyağı ve baharatları da ekleyerek bir kaç taşım kaynatalım. Kaynadıktan sonra sıcak bir şekilde servis tabağına alalım. Kuru domatesli fasulye çorbası tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Fransa mutfağına ait olan Fransız Tostu Tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE