Krem Şantili Islak Kek Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 30
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 287 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
  • Krema için;
  • 2 poşet kakaolu krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi (üzeri için)

TARİF

Krem şantili ıslak kek tarifi için ilk olarak yumurta ve şekeri bir kaba koyarak mikser ile köpürene kadar çırpalım.

Kakao, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Unu da kontrollü bir şekilde ekledikten sonra çırpmaya devam edelim. Dikdörtgen borcamı yağlayarak hamuru dökelim. Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirelim. Pişen keki ılıması için bekleyelim. Ilıyan keke süt gezdirelim.

Kreması için ise bir kaba kakaolu krem şanti ekleyerek sütü ilave edelim. Koyu bir kıvam alana kadar çırpalım. Kekin üzerine eşit şekilde sürelim. Hindistan cevizi de serperek dinlendirelim. Dinlenen keki servis tabağına alalım. Krem şantili ıslak kek tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Sivas yöresine ait olan Divriği Pilavı Tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE