Kolay Börek Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 15
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 181 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 12 adet baklavalık yufka
  • 400 gram kıyma
  • 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  • 1 su bardağı ceviz içi 1 yumurta sarısı

TARİF

Kolay börek tarifi hem çok pratik hemde çok lezzetli bir tariftir. İlk olarak kıymayı kavuralım. Robottan cevizi çekerek kavrulan kıymaya harmanlayalım. Tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştıralım.

Bir adet baklava yufkasını tezgaha sererek her tarafına erittiğimiz tereyağ ile yağlayarak ikinci yufkayı üzerine yayalım. Kıymalı harçtan bir kısmını koyarak rulo şeklinde saralım. Tüm malzemeyi aynı şekilde sararak üzerine yumurta sarısı sürerek fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine susam serperek 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkan sıcacık börekleri keselim. Sıcak börekleri servis tabağına alalım. Kolay börek tarifi nefis tadı ile servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Kış ayı yaklaştıkça balık tüketimi artıyor. O halde fırında alabalık tarifimize buyurun..

YORUM EKLE