Kışlık Köz Patlıcan Tarifi
Ayşe Eroğlu
12 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 192 Görüntülenme

MALZEMELER

  • Patlıcan
  • Buzdolabı poşeti

TARİF

Kışlık köz patlıcan tarifi dondurucuda saklayıp, kolaylıkla tüketebileceğiniz harika bir tariftir. Bu güzel tarif için ilk olarak patlıcanları yıkayarak kurulayalım.

Ardından bıçak yardımı ile birkaç tarafından keselim. 200 derece fırında közlemeye bırakalım. İsteğe göre ocakta da közleyebilirsiniz.  Pişen patlıcanları sıcak şekilde poşete koyarak ağzını kapatalım. Birkaç dakika sonra poşetin ağzını açarak soyalım. Bu işlem soyma işlemini kolaylaştıracaktır.

Soyduğumuz patlıcanı küp küp doğrayarak buzdolabı poşetlerine yerleştirelim.  Poşetteki havayı vakumlayarak ağzını kapatalım ve dondurucuya yerleştirelim. Kullanacağınız zaman birkaç saat önceden çıkarmak yeterli olacaktır. Kışlık köz patlıcan tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Hem kilo vermek için hemde içinizi serinleten Osmanlı şerbeti tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE