Islak Kek Tarifi
Ayşe Eroğlu
kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 171 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • Sos için;
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 150 gram bitter çikolata
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 1.5 su bardağı süt

TARİF

Islak kek tarifi için ilk olarak yumurtaları derin bir kaba koyalım ve mikserle birkaç dakika çırpalım. Üzerine şekeri ilave ederek çırpmaya devam edelim.

Süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu,vanilya ve unu ilave ederek çırpmaya devam edelim. Orta boy kare borcamı yağlayarak içerisine dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yarım saat kadar pişirelim. Piştikten sonra keki hemen dilimleyelim.

Tencereye sıvı yağ, şeker, çikolata, kakao ve sütü koyarak kısık ateşte koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim. Ilıyan kekin üzerine dökelim. Sosu çeken keki servis tabağına alalım. Islak kek tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Yemeklerin yanına çok yakışan Acurlu Salatalık Turşusu Tarifimize göz atmanızı öneririz..

YORUM EKLE