Fırında Yoğurt Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 189 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 5 kilo süt
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı süt veya su

TARİF

Fırında yoğurt tarifi için ilk olarak sütü tencereye koyarak iyice kaynatalım. Kaynayan sütün altını kapatarak ılımaya bırakalım. Serçe parmağınızı koyarak anlayabilirsiniz. Eğer parmağınız birazcık yanıyor ise mayalayabilirsiniz.

Fırını 150 derece fırında 7-8 dakika kadar ısıtalım. Yoğurdu biraz su ile çırparak sütün kenarından ilave edelim. İlave ettikten sonra üzerini kapatmadan fırına olduğu gibi koyalım. Sadece fırın kapağını kapatmanız yeterli olacaktır. Kapattıktan sonra kapağını mayalanana kadar sakın açmayalım. Ortalama 5 saat kadar mayalandıralım.

5 saat sonra buzdolabına kaldıralım. Yaklaşık 6-8 saat kadar kaşık değdirmeyerek bekletelim. Fırında yoğurt tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Kahvaltıya yapabileceğiniz keçi bacağı tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE