Fırında Somon Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 25
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 175 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 kilo somon fileto
  • 3 adet domates
  • 2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kaşar peyniri

TARİF

Fırında somon tarifi için ilk olarak filetoları 3-4 cm kalınlığında parçalara ayırarak tavaya yağ eklemeden arkalı önlü kızartalım. 4-5 dakika kadar kızartmak yeterli olacaktır. Ardından fırın kabına alalım.

Tavada somonun yağı kalacaktır. Kalan yağa doğranan soğanları ve sarımsakları ekleyelim.  Bir dakika kadar kavurduktan sonra biber ve domatesleri ilave edelim. Biraz daha kavurduktan sonra soya sosunu ve sırayla baharatları da ekleyelim.

Somonların üzerine karışımı dökerek 210 derecede olan fırınımız da 15 dakika kadar pişirelim. Son olarak ise rendelenen kaşarı da ilave ederek eriyene kadar pişirelim ve servis tabağına alalım. Fırında somon tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli olan patatesli köfte tarifimize buradan ulaşabilirsiniz..

 

YORUM EKLE