Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 20
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 200 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 700 gr dana kıyma
  • 3 tatlı kaşığı hardal
  • 3 tatlı kaşığı sirke
  • 3 tatlı kaşığı pekmez
  • 3 tatlı kaşığı galeta unu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak

TARİF

Ev yapımı hamburger köftesi tarifi için ilk olarak bir kaba kıymayı alalım. Üzerine kabuğunu soyduğumuz soğanı ve sarımsağı rendeleyerek ekleyelim.

Hardal, sirke, pekmez, galeta unu, karabiber, kimyon ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. İyice yoğurduktan sonra yassı bir şekil vererek kenara alalım. Hepsine şekil verdikten sonra tost makinesini kızdırarak arkalı önlü pişirelim. Bütün malzemelere aynı işlemi uygulayarak kenara alalım. Ev yapımı hamburger köftesi tarifi nefis tadı ile servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: İçinizi serinletecek buz gibi çilekli limonata tarifimize buyurun..

YORUM EKLE