Etsiz Güveç Tarifi
zeynep yemektava
6 kişilik 20
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 196 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Üzeri İçin;
  • Dil peyniri

TARİF

Etsiz güveç tarifi oldukça pratik ve sağlıklı bir tarif.

Etsiz güveç tarifi için sebzeleri bol suda güzelce yıkayalım. Ardından sarımsağı soyalım. Sebzeleri bıçak yardımı ile küp küp doğrayalım. Daha sonra sebzeleri hafif yağda birkaç dakika kavuralım.

Kavurduktan sonra sebzeleri sırası ile güveç kabına dizelim. İçerisine tereyağ ilave edelim. Üzerine karabiber ve tuz ekleyelim. Sıcak suyu da ilave edip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Son olarak da üzerine dil peyniri ekleyelim birkaç dakika daha pişirelim. Etsiz güveç tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

 

 

NOT: Kırmızı Köz Biberli Patates Salatası Tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE