Etli Nohut Yemeği Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 40
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 169 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 su bardağı nohut
  • 1 adet soğan
  • 250 gram kuşbaşı et
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber

TARİF

Etli nohut yemeği tarifi için ilk olarak nohutları pişirmeden birkaç saat önce sıcak suda bekletelim. Sıcak suda beklemiş nohutları yıkayalım.

Kuşbaşı doğranmış etleri düdüklü tencereye koyarak kavuralım. Doğranmış soğanı da ekleyerek kavurmaya devam edelim. Birkaç dakika sonra salçayı da ekleyerek kavuralım. Bir süre kavurduktan sonra nohutları da ekleyerek suyunu koyalım ve düdüklüğü kapatalım.

Yemek piştikten sonra düdüklü tencereyi yavaş ve dikkatli bir şekilde açalım. Pişen yemeği servis tabağına alalım. Etli nohut tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Mercimekli arpa şehriye salatası tarifimize buyurun..

YORUM EKLE