Domatesli Makarna Çorbası Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 35
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 728 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çorba kasesi makarna (dilediğiniz çeşit)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı tavuk veya et suyu
  • 1-2 dal maydanoz

TARİF

Domatesli makarna çorbası tarifi için ilk olarak domatesleri iyice yıkadıktan sonra rendeleyerek tencerenin içerisine koyalım.

Üzerine tereyağı ekleyerek orta ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirelim. Salça ve naneyi de ekleyerek kavuralım. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim. Ardından su ve et suyu yada tavuk suyunu ekleyerek orta ateşte kaynamaya bırakalım. Çorba kaynadıktan sonra makarnaları ekleyerek makarnalar pişinceye kadar kaynatmaya devam edelim.

Son olarak tuz ve baharatları da ilave edelim. Pişen çorbanın üzerine yıkanıp çok ince doğranan maydanozları serperek servi kaselerine alalım.

Domatesli makarna çorbası tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Görünümü ile masaları süsleyen Etimekli Salata Tarifimize mutlaka göz atmanızı öneririz..

YORUM EKLE