Domates Dolması Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 20
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 180 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 8 adet domates
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 kaşık zeytinyağı
  • Bir tutam maydanoz
  • Nane
  • Tuz

TARİF

Domates dolması tarifi için ilk olarak iç harcını hazırlayarak başlayalım. Kabuğunu soyduğumuz soğanı ince ince doğrayarak sıvı yağ koyduğumuz tavaya alalım ve kavuralım.

İçerisine kıymayı ekleyerek kavurma işlemine devam edelim. Kıymayı kavurduktan sonra tuz, nane ve yıkayıp doğranan maydanozu ilave ederek karıştıralım ve altını kapatalım.

Domatesleri üst kısmını kapak olacak şekilde keserek kenara alalım. Domatesin içini çıkaralım ve içini de bir kaseye koyalım. İçini harç ile doldurarak fırın tepsisine dizelim ve içerisinden çıkardığımız domates parçalarını üzerine dökelim. 180 derece fırında pişirdikten sonra servis tabağına alalım. Domates dolması tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Kışlık taze fasulye tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE