Çilekli Rulo Pasta Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 35
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 147 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 4 yumurta
  • 4 kahve fincanı un
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 yemek kaşığı fındık unu
  • Kreması için;
  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilin
  • 4 çilek
  • Pudra şekeri(üzeri için)

TARİF

Çilekli rulo pasta için ilk olarak şekeri ve yumurtaları bir kaba koyalım. Mikser yardımı ile köpürene kadar çırpalım.

Un, su, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Pişirme kağıdı sererek margarin ile tepsiyi yağlayalım. Kek harcını dökerek 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.

Kreması için ise; un ve şekeri bir tencereye alarak çırpma teli ile karıştıralım. Üzerine sütü ve yumurta sarısını ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. 2 yemek kaşığı margarini ekleyerek ocaktan alalım. Ara ara kremayı karıştıralım. Soğuyan kremaya yıkanan ve ayıklanan çileği doğrayarak ekleyelim.

Pişen keki sıcakken rulo yapalım. Kek ılıdıktan sonra kremayı arasına sürerek  saralım. İsteğe göre krem şanti ve çilek ile üzerini süsleyelim. Dinlendikten sonra servis tabağına alalım. Çilekli rulo pasta servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Özellikle çocuklarınızın çok hoşuna gideceği ahududulu muffin tarifimize buyurun..

YORUM EKLE