Çikolatalı Truff Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 15
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 147 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 1 paket hazır çikolatalı kek
  • 200 ml hazır krema
  • 400 gram sütlü çikolata
  • 20 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • 100 gram bitter çikolata (üzeri için)

TARİF

Çikolatalı truff tarifi için ilk olarak kremayı tencereye koyarak kaynatalım. Krema kaynayınca çikolataları ekleyerek eriyene kadar karıştıralım. Eridikten sonra ocağın altını kapatarak ılımaya bırakalım.

Hazır keki ufalayarak ılıyan kremayı üzerine dökelim. Ardından çekilmiş fındığı ekleyelim. Yoğurduktan sonra 1 saat kadar buzluğa kaldıralım. Buzluktan çıkardığımız dinlenen hamura küçük toplar yaparak şekil verelim. Çikolatayı benmari usulü eriterek toplara bulayalım ve dolaba kaldıralım. Biraz dinlendikten sonra servis tabağına alalım. Çikolatalı truff tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Farklı bir lezzet arıyorsanız işkembe dolması tarifimizi denemenizi öneririz..

YORUM EKLE