Çerkez Tavuğu Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 15
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 162 Görüntülenme

MALZEMELER

  • Yarım tavuk
  • 4 dilim bayat ekmek
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pul biber
  • Tuz
  • 4 diş sarımsak

TARİF

Çerkez tavuğu için ilk olarak yıkanan tavuğu bir tencereye koyalım. Üzerine su ve tuz ekleyerek haşlayalım.

Sarımsağı soyarak robota koyalım. Üzerine ceviz ve bayat ekmek ekleyerek çekelim. Tavuk haşlandıktan sonra kemiklerinden sıyırarak küçük parçalar haline gelecek şekilde bölelim. Robottan çekilen malzemeleri tavuk suyu ile karıştırarak tekrar robottan geçirelim. İyice karıştıktan sonra servis tabağına koyalım. Üzerine pul biber ve sıvı yağ ekleyelim. Çerkez tavuğu tarifi nefis tadı ile servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Çayın yanına çok yakışan nesquikli kurabiye tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE