Beyaz Lahana Salatası Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 15
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 181 Görüntülenme

MALZEMELER

  • Beyaz lahana
  • Havuç
  • Ceviz içi
  • Dereotu
  • Sarımsak
  • Tuz
  • Sosu için;
  • Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez

TARİF

Beyaz lahana salatası tarifi için ilk olarak lahananın dışında kalan yaprakları kopartıp atalım. Kalan lahanayı bol suda iyice yıkayalım.

Lahanaları bol suda iyice yıkadıktan sonra çok ince bir şekilde kıyarak bir kaba alalım. Doğranan lahananın üzeirne bir miktar tuz ile çok hafif bir şekilde ovalım. Size bir püf noktası vereceğim. Lahananın diri kalmasını isterseniz, daha fazla tuz ile ovalayarak daha diri kalmasını sağlayabiliriz.

Havucu da iyice yıkadıktan sonra rendenin ince tarafı ile rendeleyerek bir kaba alalım. Dereotunu da yıkadıktan sonra çok ince olmamak şartıyla doğrayalım. Dövülmüş ceviz içini ve tuzu da ilave edelim. Lahanayı da havuca ekleyerek iyice karıştıralım.

Ayrı bir kaba mayonez ve yoğurdu iyice harmanlayarak salatanın üzerine dökelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Beyaz lahana salatası tarifi nefis tadı ile servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Lezzetli mi lezzetli olan Kıymalı Zeytinli Mini Börek Tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE