Beyaz Kek Tarifi
Ayşe Eroğlu
6 kişilik 40
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 152 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 5 yumurtanın beyazı
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tane limon
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz

TARİF

Beyaz kek tarifi için ilk olarak limonun kabuğunu rendeleyerek kenara alalım. Limonu ikiye bölerek yarısının suyunu sıkalım.

Yumurtanın sarısını ayıralım. Beyazını ise çırpma kabına alarak tuz ve limon suyunu ekleyerek mikser ile çırpalım. Şekeri de ekleyerek çırpmaya devam edelim. Un ve nişastayı eleyerek ekleyelim. Unu eklerken aynı zamanda çırpmaya da devam edelim. Kek kalıbını yağlayarak yaptığımız kek hamurunu dökelim.

180 derece önceden ısıttığımız fırına koyarak 40 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra kalıptan dikkatli bir şekilde çıkartalım. Dilimleyerek servis tabağına alalım. Beyaz kek tarifi nefis tadı ile servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Çok sağlıklı bir içecek olan Ahududu Şerbeti Tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE