Bayatlamayan Ev Ekmeği Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 40
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 230 Görüntülenme

MALZEMELER

  • 3-3.5 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 75 gram margarin
  • 1.5 çay bardağı ılık süt

TARİF

Bayatlamayan ev ekmeği tarifi için ilk olarak derin bir kaba 3 su bardağı unu eleyerek koyalım. İnstant mayayı da ekleyelim.

Üzerine toz şeker ve tuz serpelim. Oda sıcaklığında yumuşayan margarini ve azar azar ılık süt ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurma işlemine devam edelim. Hamuru 4 eşit parçaya bölerek yuvarlayalım ve yağlı kağıt erili fırın tepsisine dizelim.

Hamurların üzerine bıçak ile çizik atalım. Üzerini bir bezle örterek 40 dakika kadar mayası gelmesi içi tepside bekletelim. Mayası geldiğinde 180 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra servis tabağına alalım. Bayatlamayan ev ekmeği tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Mis gibi kokusuyla Limonlu Labneli Kek Tarifimize göz atmaya ne dersiniz?

YORUM EKLE