Ayva Tatlısı Tarifi
Ayşe Eroğlu
4 kişilik 60
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
(0) Yorum 193 Görüntülenme

MALZEMELER

  • Yarım limon
  • 1 litre su (ayvaları bekletmek için)
  • 3 ayva
  • 6 türk kahvesi fincanı şeker
  • 10 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 su bardağına yakın su
  • Kaymak yada dondurma (üzeri için)

TARİF

Ayva tatlısı tarifi için ilk olarak ayvaları ikiye bölelim ve çekirdeklerini çıkartalım. Çıkarttığımız çekirdekleri atmayalım ve kenara koyalım. Ayvanın kabuğunu soyarak yarım limonu suya sıkalım ve orada bekletelim. Ayvaların kararmaması gerekiyor.

Ayvaları orta kısımları üstte kalacak şekilde tencereye yerleştirelim. Karanfil, tarçın çubukları, ayva çekirdeklerini ekleyerek her bir ayvanın üzerine bir türk kahvesi fincanı şeker dökelim. Üzerine suyu ekleyerek kapağını kapatalım ve kısık ateşte 1 saat kadar pişirelim.

Ayvalar rengini aldıktan sonra tencereden alarak soğumasını bekleyelim. Şerbet esnasında tencerede kalan şerbeti ayvaların üzerine gezdirelim. Üzerine dondurma yada kaymak ile servis yapabilirsiniz. Ayva tatlısı tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.

NOT: Kornet kup tarifimize buradan ulaşabilirsiniz..

YORUM EKLE